Se otorga mediante una prueba de conocimiento que se le realiza al manipulador para garantizar la obtención de alimentos inocuos.
Este miércoles, luego de haber sido interrumpido durante los meses más complejos de la pandemia, se tomaron las pruebas teóricas de evaluación.
Se realizaron unas 40, divididas en grupos por los aforos vigentes.
En diciembre habrá una nueva instancia para la tramitación del referido carné en oficinas del Municipio, fecha a confirmar.
Intendencia de Maldonado Edificio Comunal, Acuña de Figueroa y Burnett