El sábado 21 y el domingo 22 de octubre se llevarán a cabo demostraciones de algunas tareas de campo, como la esquila de ovejas y el ordeño de vaca -por lo que también se podrá tomar un vaso de leche recién ordeñada-. Asimismo, se venderán productos típicos de campo: asado con cuero, chorizos caseros, tortas fritas, empanadas, y pan casero hecho en horno de barro. 

En el correr de las dos jornadas se efectuarán los siguientes eventos: 

Sábado 21:

• 15 horas: Regalando Sonrisas (grupo de danza folclórica).
• 18 horas: Lazo y Amistad.
• 19 horas: Ballet folclórico Raíces Gauchas.
• 20 horas: David Suárez (cantor).
• 21 horas: Daniel García (cantor de Mendoza, Argentina).

Domingo 22:

• 15 horas: Regalando Sonrisas.
• 16.30 horas: Tacuabé (grupo de danza folclórica).
• 18 horas: Darwin Correa (cantor).
• 19 horas: Anita Valiente (cantora).

El Cuartel de Dragones está ubicado en calle 25 de Mayo, entre 18 de Julio y Dodera. 

Las actividades cuentan con la organización de la agrupación Unidos por la Tradición y con la colaboración de la IDM y el Municipio de Maldonado.